第42章 袁爷漂亮！袁爷威武！
残肢案子破了后，玉县又消停了一段日子，像是特意给袁清腾了个假期出来似的。
这天休沐，沈泰来说明天他母亲过寿家里宴请，沈员外让自己请袁清赴宴，袁清拒绝了邀请，沈夫人可不会乐意在这么喜庆的日子看见自己出现。
袁清一觉睡到了中午，祖母心疼她当差辛苦不忍叫醒，一直守在卧室门口。
谁料到颖儿忽然从学堂跑了回来，知道姐姐今天在家不当差便想趁着午休回来找姐姐玩会儿。
祖母还未察觉小丫头回来了，忽然听到老远有个声音高兴地传过来：“姐姐！姐姐！”
祖母赶紧起身冲着声音着急地摆手，颖儿没看懂祖母的意思，还以为是听到自己声音站起来迎接，更加快了脚步往家跑。
袁清被渐渐靠近的叫喊声给唤醒，从床上坐了起来应了声：“颖儿，怎么了？”
颖儿已经撞开了门，身后跟着摸摸索索的祖母，在抡着手里的拐杖，高高举起又轻轻落下。
“姐姐，你怎么还在睡觉？这都快晌午了，我饿着肚子回来的！”
袁清顿时发觉自己也是有点饿了。
“好，姐姐去看看厨房有什么吃的。”袁清从床上下来。
祖母急忙说：“你再睡会，我去给你们做午膳。你天天东奔西跑好不容易进步当差，睡个够！”
袁清搂住老祖母的脖子，撒娇地说：“祖母最好了!我够了。我去给您做饭，想起来我都没怎么给祖母做过好吃的。”
“什么好吃的？”颖儿一听这两字眼睛都亮了。
袁清到了厨房看见了母亲早晨出门前做好的饭菜摆在桌上，打算热一下。
颖儿失望地撅起了小嘴：“这算什么好吃的？天天吃的酸菜！”
也是，颖儿这个年纪正是嘴馋又长身体的时候，总是吃这些是委屈她了。
袁清在厨房里到处翻，看能不能找到些好吃点的，母亲实在太会过日子了，家里没一点多余的菜。
不过挂在半空的篮子有一些挂面。
“颖儿，我们煮面条怎么样？”
颖儿还是失望：“面条也没什么好吃的。群儿说他大娘今日过寿，家里全是好吃的，我都想象不出来那些好吃的有多美味！”
一滴口水挂到了嘴巴又被她吸溜了回去。
袁清安慰道：“姐姐煮的面条可比母亲煮的好吃多了，包你吃了忘不了！”
袁清吃过母亲煮的面条，当差的时候也在面馆吃过面，这个年代的面条煮的那叫一个索然无味！白白的清汤挂面，里面什么也没有，味道也不鲜，都不知道以这种煮法面条是怎么样传到新世纪的？
她打算今天让祖母和颖儿好好尝一尝21世纪的新口味面条。
再次翻箱倒柜，找出一块被母亲藏得极为隐秘的猪油，不知道是为了防老鼠还是防贪吃鬼。
袁清把里面的猪油全部倒进锅，放进酸菜爆炒，加上家里能找到的调料，加水，盖上锅盖等水开。
颖儿望着被掏空的猪油罐，不无担心地说：“母亲回来会不会把我们也煮了？”
袁清胸有成竹地说：“她不敢，我是衙差，她不敢在我面前干犯法的事！”
水开了，下面。
片刻间老祖母和颖儿就如猪八戒吃西瓜一样把面汤都喝了个精光，老祖母还打了个饱嗝，逗得祖孙三人哈哈大笑。
颖儿摸着鼓起来的肚子满足地说道：“这是我长这么大吃过最美味的面条，就算要挨母亲的罚我也愿意啦！”
之前办案靠着两条腿到处跑的时候袁清就决定要学会骑马，趁着这段时间不忙，她便拉上沈泰来教自己骑马了。没想到骑马上马是不难，但马儿一跑起来袁清吓得魂儿都被甩掉了，叽里呱啦一阵喊，手里的缰绳都脱开了。
沈泰来见她连绳子都没抓住，两条腿也乱甩，立刻一个跳跃上马坐在她身后，帮她紧紧地拉住了马绳，袁清感觉到自己被一双手臂紧紧圈住，瞬间安全了，这才闭上嘴巴呼呼大喘气，过了好一会煞白的脸上渐渐有了血色。
沈泰来有些诧异地说道：“师父，你还有这么胆小的一面？刚才你那样子就跟那些小娘子似的，吓得花容失色。”
袁清的心还在突突突拼命的跳，她才没心情回答。
沈泰来笑道：“看来骑马这件事上，我确实可以当你师父。我们先这样慢慢走几圈，等你适应这马背上的视野，不觉得害怕了我们再让马儿跑起来。”
就这样两个人一前一后坐在马背上绕着场地走了好几圈，忽然有雨点落在了脸颊上，下雨了！
沈泰来双腿一夹马肚子，马儿刹那跑了起来。
袁清措手不及，整个人就随着马蹄落地的节奏在沈泰来的怀里跳来跳去，嘴里又忍不住受惊吓地发出惊叫声。
这让沈泰来有些惊慌……脸上也不禁发红，可他又不知说什么，只觉得心里有些异样……
等两人回到衙门的时候小雨已经变成了大雨，袁清的头发也乱了，衣服也湿了。沈泰来就更加不用说了。
陆青云的夫人见到袁清一副狼狈样，惊呼道：“清清，你是做捕快做了忘记自己是个姑娘了吗？快跟我去内堂换套衣服！”
说着就拉着袁清去了内堂，拿出女儿的一套衣物叫她换上，又叫丫鬟给袁清重新梳了个头。袁清倒是从没穿过这样轻盈飘逸的丝绸衣裳，果真比自己的衣服漂亮多了。
沈泰来头一次见到正经打扮的袁清，柳眉星眼，亭亭玉立，心里又出现了刚才在马背上时的那种异样，这让他有些不敢直视她。
武阳和大龙为首的一群捕快看热闹地围到袁清面前：“哎哟，袁爷今天这裙子不错呀，像个姑娘。”
陆夫人道：“你们这些臭小子，不要把袁清当兄弟调侃，好好的孩子被你们带偏了，姑娘漂亮你们就好好夸不行吗？不许阴阳怪气的。”
众人哈哈哈大笑：“袁爷漂亮！袁爷威武！”
袁清本来还没事，这么一被围观确实感到不自在了，她一脚踢向武阳：“闭嘴！”
陆县令和林师爷走进大堂，没想这么热闹。
今日的玉县格外太平，没有任何状况上报，难得大家这么整齐，陆县令原本想带大家出去吃一顿，却被这倾盆大雨给阻拦了。
袁清提议不如自己煮面给大家尝尝。
大龙嘟囔道：“一碗面条有什么好吃的？怎么跟大人的请客比呀？”
袁清笑笑不反驳，到了厨房一顿操作后，面条上桌了。
县衙的厨房材料应有尽有，袁清给面条放足了料，吃的众人是赞口不绝，连连夸奖。
袁清心里美滋滋，看来自己找到了一条生财之道了。
回到家袁清赶紧和母亲商量，辞去沈家帮佣的差事，自己开了一个小面馆。
锦娘不敢相信：“你要我去做生意？不行不行，这可不是我能做到的！”
袁清开导母亲：“我煮的面连陆大人和夫人都说好，我把技术交给你，我们就找个小铺子摆个两三张桌子就成，不费心赚大钱但是小日子肯定没问题，总比你去给人做佣人好，整天洗不完的脏衣服和碗。开面馆不难，几碗面就收几碗的钱，我是捕快也没有地皮流氓敢捣乱，有什么不敢的？”
锦娘还是不敢：“要不还是算了吧，我怕把铺子给你做关张了……”
袁清一锤定音：“就这么说好了，你明天就跟沈老爷去辞掉，你不说就我去找沈老爷说了。明日放衙后我就去街上给你找铺面。”
老祖母也赞同：“我还能帮忙洗洗碗筷。”
锦娘见祖孙两个都这么坚定，心想那就试试看吧，反正自从女儿醒来之后怪主意从来没少过，她已经开始慢慢接受了。
几天后“香飘飘面馆”的牌子在城中街头挂了起来。铺子很小，只有四张桌子。即便如此，开店的银子也是跟大家借的，房租是大头当然是来自沈泰来，武阳大龙几个凑了买桌椅的钱，林师爷则是送了题字的招牌。开张第一天所有衙门的兄弟都上门捧场，那排面大过任何一家酒楼开张。
袁清把自己煮面的窍门都教给了锦娘，去肉摊子上买一大堆杂骨，大铁锅熬成汤底，也可以用便宜的鸡骨架来熬，这样的汤比清水更加香浓，闻起来就是与别家面馆不同。女儿是锦娘自己手把手带大，从来没分开过，她很诧异女儿是怎么学会煮这么特别的面，她每次问女儿为何醒来之后就像变了一个人，袁清总会告诉她：“梦里学的呀，我睡着的几个月都梦见自己在另外一个世界里。”
女儿这话，锦娘不知真假。
面馆开张前三天，三个铜板一碗面，五个铜板两碗面。飘出去的排骨浓汤香味引来了大波的客人，平价又美味的评价很快就传遍了整个玉县县城，香飘飘面馆的生意一开张就是风生水起。
袁清为了不让锦娘和祖母太辛苦，坚持不增加桌子，丰衣足食即可。